Raclette Essen

Raclette-Essen in unserer Weinstube Bacchus Ein halber Raclettekäse wird in die original schweizer Raclettemaschine eingespannt, durch Heizspiralen erhitzt und der flüssige Käse wird mit dem Schaber abgezogen.

Marokkanische Tajine

Unser marokkanischer Koch Abi bereitet die Tajine vegan, vegetarisch oder mit Hähnchen/ Kalbfleisch nach original nordafrikanischer Rezeptur mit viel Gemüse und Kräutern.