Osterkarte 2020 alle Gericht „TO GO“

Karfreitag, Ostersamstag Ostersonntag und Ostermontag jeweils ab 17:30 Uhr geöffnet um Ihre vorbestellten Speisen abzuholen. Gerne nehmen wir Ihre Reservierung entgegen. Wir wünschen allen Gästen ein entspanntes Osterfest. Wenn Sie die Speisen nicht persönlich abholen können, sprechen Sie uns an.

Natürlich bereiten wir an allen Ostertagen auch die Gerichte aus der
Spargelkarte.

Spargelcremesuppe mit gehacktem Ei 6,20 €

Gratinierter Ziegenkäse in Honig-Thymiansauce auf
frischem Salat von Blattspinat 12,20 €

Spargelsalat von weißem und grünem Spargel mit
Riesengarnelen, Kirschtomaten und frischem Parmesan 18,80 €

Portion weisser Stangenspargel aus regionalem Anbau mit hausgemachter
Hollandaise „LLL“ oder Butter und neuen Kartoffeln 17,80 €

Französische Maispoulardenbrust „Supreme“ mit
weißem Stangenspargel aus regionalem Anbau, Hollandaise
oder Butter 24,50

Fjordlachs mit grünem und weißem Stangenspargel, Kartoffeln
aus neuer Ernte und hausgemachter Hollandaise
oder Butter 24,50 €

Filet vom Angusrind auf Blattspinat und Möhren-Kartoffelstampf 28,80 €

Steak vom Neuseelandlamm auf Thymiansauce mit frischem Blattspinat
und Kartoffelgratin 25,80 €

Erdbeer Rhabarber-Panna Cotta 6,40 €

Hausgemachte Tiramisu mit frischem Erdbeermark 5,80 €

Auswahl von Rohmilchkäse mit Trauben und Chutney 12,20 €

Weinempfehlung

WEINGUT LÖRSCH, MOSEL
2017ER TRITTENHEIMER ALTÄRCHEN RIESLING TROCKEN,

0,75L FLASCHE 13,00€ Mitnahmepreis