Weinproben

Weinproben führen wir ab zwei Personen durch. Dabei werden die Wünsche der „Tester“ berücksichtigt. Ich richte mich ganz nach Ihren Wünschen und stelle die Weine so zusammen, dass für „Gelegenheitsgenießer“ und „Vielgenießern“ die Probe zum Vergnügen wird.

Eine weitere Möglichkeit ist die Kulinarische Weinprobe. Der Koch bereitet ein Dreigang  oder Viergang Menü und ich stelle die dazu korrespondierenden Weine vor.

Zu den Proben berichte ich vom Wein, Schaumwein und Perlwein, Entstehungsweise, die verchiedenen Weinarten, Herstellung, Qualitätsstufen, Weinrecht, Anbaugebiete, die Arbeit des Winzers und vieles mehr. Ich richte mich nach den Fragen und Wünschen der Teilnehmer, die beim Probieren Wissenswertes über und um den Wein erfahren möchten.

Weiter gebe ich Tips zum Weineinkauf und biete auch alle zur Probe anstehenden Weine zum Kauf und Aufrüsten des privaten Weinkellers an.

Der Preis für die Weinprobe hängt von den zur Probe kommenden Weinen ab. Für das Viergang Menü 28,90 €.

Rufen Sie einfach im BACCHUS an und fragen nach Heiner Welchering; oder sprechen Sie auf den AB und nennen Sie deutlich Ihre Telefonnummer, unter der Sie zu erreichen sind.

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