BACCHUS SPEISENKARTE alle weiter auch Gericht „TO GO“

Hallo aus der Weinstube Bacchus. Wir dürfen Sie wieder im Bacchus bewirten. Sie dürfen wieder eintreten!!
Seit dem 11. Mai haben wir wieder ab 18:00h von montags bis samstags für Sie geöffnet.
BACCHUS TOGO“ wird aber weiter angeboten.
Wir versuchen, wieder zu den normalen Öffnungszeiten zurück zu kehren.

Liebe Freunde der Weinstube Bacchus, Sie dürfen wieder Eintreten. Zwar mit Auflagen, aber die sind zu meistern.
Am Besten reservieren Sie aber vorher Ihren Platz, wegen der Platzbeschränkung, dann sind Sie auf der sicheren Seite.

(0177 736 7340 oder info@weinstubebacchus.de)
Wir müssen vorübergehend Ihren Namen, Anschrift und Telefonnummer erfragen. Sie wissen schon, wegen Corona……
Vielleicht können Sie auch schon Ihr Wunschessen für den Abend dabei mitteilen, das vereinfacht die Einhaltung der Hygienevorschriften und erleichtert dem Koch die Arbeit in der Küche.
In besonderen Fällen bringen wir Ihnen das Wunschessen auch bis zu Haustüre. Sonderwünsche nach anderen Gerichten dürfen Sie auch äußern.

Nicht den Spargel, den Sie hier sehen, es sieht nur lustig aus, wie er vorwitzig aus dem Boden geschossen ist und sich im Feld umschaut. Wir beziehen unseren Spargel von Hofgütern aus der Region. Natürlich Ware erster Qualität, aus regionalem Anbau

SPARGELKARTE

Marinierter grüner und weisser Spargel mit Garnelen, Kirschtomaten und Parmesan 18 €

Spargel „ELSÄSSER ART“ mit Schinken und Käse überbacken 16 €

Risotto mit grünem Spargel und Burrata 18 €

Portion Weisser Stangenspargel mit Kartoffeln, Hollandaise
„LLL“ oder Butter und neuen Kartoffeln 16 €

mit Kochschinken 20 €

mit argentinischem Rumpsteak 28 €

mit Wiener Schnitzel 28 €

mit Fjordlachs 24 €

mit französischer Perlhuhnbrust „SUPREME“ 24 €

« LLL » LECKER, LOCKER, LEICHT

ganz wichtig: Für unsere langjährige Mitarbeiterin suchen wir ein kleine Zweizimmerwohnung. Wir bitten um zweckdienliche Informationen oder um ein Angebot. Entsprechende Sicherheiten sind vorhanden.

Unsere Klassiker

Birnen-Linsensuppe „Süß-Sauer“ mit
Mettwursteinlage 6 €

Bouillabaisse « nach marokkanischer Art » mit verschieden Fischen und Ajoli 9 €

Getrüffelte Kartoffel-Gemüsesuppe (680 cl) 5 €

Salatvariationen mit gratiniertem Ziegenkäse und Thymian-Honig Sauce 12 €

Frische Champignons mit Blattspinat gefüllt und Käse überbacken 12.80 €

TAGESGERICHT
HAMBURGER VOM RIND MIT SPIEGELEI AUF FRISCHEN STANGENBOHNEN MIT RÖSTKARTOFFELN 15,80 €

Lammhaxe „Marokkanisch“ auf Gemüse, mit Dörrobst und Couscous 19 €

Marokkanische Tajine mit Hähnchenfleich 22 €
-einen Tag vorbestellen –

Rindergeschnetzeltes auf Papardelle, dazu Beilagensalat 16 €

Hausgemachte, gemüsegefüllte Rinderroulade auf Wirsing und Kartoffel-Möhrenststampf 17 €

„Wiener Schnitzel“ vom Kalb mit lauwarmen Kartoffelsalat 19 €

Sechs Riesengarnelen gegrillt und mit Pernod flambiert auf Blatttspinat, dazu Ajoli 23 €

„Loins“ von frischem Kabeljau, gedünstet, auf grünem Spargel und Kartoffelspalten 23 €

Dessert

Erdbeer-Rhabarber Panna Cotta mit Erdbeermark 6 €

Apfeltarte mit Vanilleeis 7,40 €

Wir bereiten die Speisen TOGO überwiegend auf unserem hauseigenem Geschirr . Das zur Verfügung gestellte Geschirr bringen Sie uns bei der nächsten Essensbestellung im Tausch zurück. Wir berechnen dafür keine Gebühr.

Natürlich haben wir für Sie auch den passenden Wein für das Spargelgericht ausgesucht.
Wir empfehlen Ihnen heute
2017er Pinot Noir Rosé, trocken

vom Weingut Petri aus Herxheim, Pfalz
und berechnen für die gekühlte Flasche zum Mitnehmen einen
Vorzugspreis von 10,00 €.
Sie können auch ganz individuell aus der Weinkarte einen anderen Wein aussuchen.