Das Bacchusteam wünscht allen Gästen ein harmonisches und schönes Weihnachtsfest.
Heiligabend und am 1. Weihnachtstag bleibt die Weinstube geschlossen.
Am 2. Weihnachtstag haben wir für Sie
und ab 17:30 Uhr geöffnet.
SPEISENKARTE WEIHNACHTEN 2019
Vorspeisen
Gänseconsommé mit Wurzelgemüse und Eierstich 5,40 €
Cremige Petersilienwurzelsuppe 5,80 €
„Rapunzelsalat“ mit karamelisierter Gänseleber und Portweinpflaumen 12,80 €
alternativ mit gratiniertem Ziegenkäse
Hauptgänge
Ofenfrischer Gänsebraten mit Rotkohl, Kartoffel- und Serviettenklößen, Maronen und herzhafter Sosse 25,80 €
„Loins“ vom Kabeljau, gegrillt, mit getrüffeltem Wirsinggemüse und Kartoffelspalten 25,80 €
Pasta mit frischem Marktgemüse
frischem Parmesan 14,80 €
Rinderfilet vom Angusrind mit Pfeffersauce, mediterranem Gemüse und Kartoffelgratin 26,90 €
Hirschrücken rose gebraten mit Preiselbeersauce, Rosenkohl und hausgemachten Serviettenklößen 26,90 €
Käse & Süßspeisen
Auswahl von Käse mit Trauben und hausgemachtem Confit 11,20 €
Karamelisierte Pflaumen mit Vanilleeis und Kürbiskernöl 6,40 €
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Tel: +49 221 217986
oder eine EMail senden:
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