Heiligabend und am 2 Weihnachtstag bieten wir Gans TOGO an
Am 2.Weihnachtstag haben wir ab 18:00h geöffnet
SPEISENKARTE WEIHNACHTEN 2023
Getrüffelte Kartoffel-Lauchsuppe 6,40 €
Gänseconsommé mit Wurzelgemüse und Eierstich 5,40 €
Hausgebeizter Lachs mit Honig-Senfsauce auf Kartoffel-Zucchini-Rösti 18,60 €
Loins vom Kabeljau auf Wirsinggemüse und Kartoffel-Kürbisstampf 29,80 €
Rinderfilet vom Angusrind rosa gebraten auf Wintergemüse
mit Kartoffelgratin 34,20 €
Traditioneller Gänsebraten aus der Bacchusküche mit hausgemachtem Rotkohl,
Serviettenklößen, Kartoffelklößen Sosse und Maronen 37,50 €
Edelwildragout mit hausgemachtem Rotkohl, Serviettenklößen und
Preiselbeerbirne 26,80 €
Pappardelle mit frischem Marktgemüse und geriebenem Parmesan 16,80 €
Karamellisierte Pflaumen mit Vanilleeis und Kürbiskernöl 7,40 €
Zitronen-Panna Cotta mit Bratapfelkompott 7,40 €
Reservieren Sie Ihren Platz im Bacchus zum Gänseessen
per E-Mail:
info@weinstubebacchus.de